Agastache/Dropplant/Liquorice mint
Beschikbaarheid: | Op voorraad (9) |
Agastache/Dropplant/Liquorice mint
Oehlala, dit is wel een special-tea (ehm, een speciale TISANE) te noemen. Een smaak die zich laat omschrijven als drop. En anijs. Maar ook een ietsepietsje munt. Lekkerrr. Met honing. Of zonder. Deze aromatische dropplant heeft diverse namen. Hij-zij, tweeslachtig dat ie is, luistert ook naar anijsnetel of venkelhysop als je hem-haar roept.
Ennnuhhh... dit leuke paarsgroene droppiepoppie-plantje kent ook nog eens diverse gezondheidsvoordelen als je 'm drinkt. Zeggen ze. Wie is ze? Tsja, eh, de storytellers van de Dropplant-Fanclub. Of de herboristen van weleer. Of die van nu. Van die specialisten die alles weten van geneeskrachtige kruiden.
Wat gezondheidsvoordelen op een rijtje van de venkelhysop:
- Spijsverteringsbevorderend (Tegen misselijkheid, opgeblazen gevoel.)
- Ontstekingsremmend (Fijn bij keelpijn en goed-in-je-toet bij een mondontsteking.)
- Kalmerend (Weg met die stress slash nervositeit.)
- Versterkend (Ondersteuning van je immuunsysteem.)
- Licht zweetopwekkend (Goed bij een verkoudheid en/of koorts.)
- Verlicht luchtwegklachten (Toedelledoei droge hoest en kssst verstopte neus.)
Drink 'm als "thee".
Of maak er, whoop-whoop, een lekker siroopje van! Is super simpel. Kijk maar. En maken maar.
Agastache-siroop:
- 12 gram gedroogde Agastache
- 1 kopje suiker (of honing of ahornsiroop)
- 1 kopje water
- 1/2 theelepel citroensap (mag, hoeft niet)
En zo brouw je het siroopje:
- Breng het water aan de kook.
- Voeg de gedroogde Agastache toe en zet het vuur lager.
- Laat 15-20 minuten zachtjes trekken.
- Zeef de kruiden eruit.
- Voeg de suiker (of een andere zoetmaker) toe.
- Roer totdat de suiker opgelost is.
- Voeg nu eventueel het citroensap toe.
- Laat de siroop afkoelen en bewaar de siroop in een schone fles/pot in de koelkast.
En-en de houdbaarheid? Met suiker? Circa 2-3 weken in de koelkast. Met honing? Wat korter.
De tisane zelf, in de verpakking:
Ingrediënten: Gedroogde bloemen en bladeren van de Agastache/Dropplant.
Inhoud: 12 gram.
Kruidendranksmaak? Anijs-drop-munt-achtig. Uh? Ja, probeer zelf maar.
De “power of the tea” of theekracht? Hallo, dit is geen theehee! Dit is een kruidendrank oftewel een tisane.
Biologisch kruidendrankje? Ja. Biologische productiemethode van Nederlandse bodem. Uit Carin's Hofje, de mini moestuin van Theepost.
Hoeveel gram plopje in een theekopje? Wat jij zelf wilt.
Hoe auw-heet moet het water zijn? Tsja, nu moet je echt even de tisanewereld in. Je ontkomt er niet aan. Want de diverse tisanes kennen zo elk hun eigen tempje.
- Wortels? Die hebben 100 graden nodig. En soms zelfs een kort kookbeurtje.
- Bloemen? Koud! Of maximaal 80 graden.
- Fruit en bessen? 100 graden.
- Blad/bladeren? Maximaal 80 graden.
Kruiden-trekje-tijd?
- Wortels? 8-15 minuten.
- Bloemen? 2-3 minuten.
- Fruit en bessen? 5-8 minuten.
- Blad/bladeren? 3-5 minuten.
Hoe vaak kun je de tisane nog een keer (her)gebruiken? 1 hooguit 2 keer.
De tisanegeboortegrond van deze verrukkelijke tisane? Nederland. Carin's Hofje.